
Uncle Ben’s® Tipp:
Statt Schweinefleisch Pouletgeschnetzeltes und anstelle von Brokkoli Lauchringe verwenden.
Süss-Saure Schweinswürfel mit Brokkoli auf Reis
Zutaten für 2 Personen:
- 250 g Schweinsnierstück, in 1,5 cm grosse Würfel geschnitten
- Öl zum Braten, Salz, Pfeffer
- 200 g Brokkoliröschen
- 0.5 Glas Uncle Ben’s® Sweet & Sour Sauce
- 1 Beutel Uncle Ben’s® Express Spitzen-Langkorn-Reis (250 g)
Zubereitung:
1. Fleisch unter gelegentlichem Wenden in Öl braten, würzen, herausnehmen. Brokkoli in Öl unter Wenden 3-4 Minuten braten. Uncle Ben’s® Sweet &Sour Sauce zugeben, aufkochen. Fleisch beifügen.
2. Uncle Ben’s® Express Reis Spitzen-Langkorn nach Packungsanleitung zubereiten.
3. Reis und Fleisch-Gemüse-Mischung in Schälchen anrichten.


