TriColoRice® provençale

Für 4 Personen

Zutaten:

• 3 Uncle Ben's® Tricolo Rice® Kochbeutel (375 g)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Olivenöl zum Dämpfen
• 7.5 dl Hühnerbouillon
• 1TL frische oder getrocknete Lavendelblüten
• 1 TL Rosmarin, gehackt
• 1 TL Thymianblättchen
• 2 TL Oregano, gehackt
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• Lavendel zum Garnieren

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch im Öl andämpfen. Reis beifügen (ohne Kochbeutel), kurz mitdünsten. Mit der Bouillon ablöschen. Zugedeckt 18-20 Min. garen.

2. Kräuter darunter mischen, abschmecken.